Pâinea are ceva magic în ea. Am fost dintotdeauna fascinată de bunica mea care pregătea pâinea acasă. Era un întreg ritual în aranjarea făinii, a ştergarelor curate ca sufletul unui copil, pe care le folosea doar la pregătirea pâinii – şi, Doamne fereşte să se atingă cineva de ele sau […]
boulangerie, bread and spices, brutarie, maia, one day baker, paine, paine artizanala, paine cu maia, paine cu secara, paine cu seminte, paine scandinava, reteta paine, tasteofsin
Când două iubitoare de macarons îşi dau întâlnire într-o seară de vară cu ploaie caldă, la un pahar de rosé şi poveşti cu savoare, clar se întâmplă minuni. Ca aceşti macarons cu lavandă, mascarpone şi vanilie, în jurul cărora am croşetat împreună cu Nicolle de la Bistro Margot amintiri cu iz […]
french macarons, laduree, lavanda, macaron, mascarpone, pierre hermes, tasteofsin
Salată de spanac proaspăt, căpşune, brânză, alune de pădure, mărar şi sos de rodie.
salata de primavara, spana cu capsune, tasteofsin, vegetarian