Mămăliga cu leurdă e una dintre descoperirile culinare de care mă bucur cel mai mult (la fel cum sunt de încântată de pastele AOP cu leurdă 😀 ). Deși am neglijat-o mulți ani, leurda s-a strecurat cumva în viața mea într-un fel tare delicat, iar acum aștept nerăbdătoare fiecare primăvară […]
gastronomie romaneasca, mamaliga cu leurda, retete de post, retete romanesti, retete vegetariene, sparanghel, taste of sin
Să tot fie mai bine de 15 ani de când nu am mai mâncat Nutella, în special pentru că nu cumpăr dulciuri, ci prefer să mi le fac acasă. Mi-am amintit că acum ceva timp am încercat o reţetă de cremă de alune raw de-a dreptul senzaţională, pe care nu aş […]
alune, ciocolata raw, crema de alune, nutella de casa, retete de post, retete fara zahar, retete raw, retete vegetariene, tasteofsin
„Mi-e poftă de orez cu lapte”, îmi spunea dis-de-dimineață copilul din mine. Aromat, fin, dulce, cu parfum de casa copilăriei. Învăluit de amintiri cu bunica, cea care avea grijă ca fiecare dimineață să mă primească cu parfum de frigănele, cacao sau orez cu lapte și scorțișoară. Știam că nu avea […]
desert fara zahar, mic dejun, orez cu lapte, retete de post, retete vegetariene, tasteofsin
Dacă ţii post sau ai vreo intoleranţă – cum ar fi la gluten – sau dacă pur şi simplu eşti la dietă, dar ţi-e poftă de ceva dulce, soluţiile sunt mai simple decât ai crede. Iarna trecută am făcut absolut din întâmplare o prăjitură cu morcov vegană (nu raw, pentru […]
carrot cake, crema de caju, desert fara zahar, prajitura cu morcov, retete de post, retete vegetariene, tasteofsin, vegan